زيت أولين النخيل

يُستخرج زيت النخيل من أشجار النخيل ويتكون غالبًا من الدهون الأحادية غير المُشبَّعة، مع كميات صغيرة من الدهون المتعددة غير المُشبَّعة، مما يجعل زيت أولين النخيل خيار جيد للطهي. بالإضافة إلى ذلك، يتم إضافة زيت أولين النخيل لكثير من الأطعمة التي يمكنك أن تجدها في محلات البقالة، بفضل قيمته الغذائية وفوائده الصحية.

palm

الحقائق الغذائية لزيت الطهي من ADVOC: زيت أولين النخيل

تحتوي زيوت النخيل على مستويات عالية من العناصر الغذائية النباتية مثل الكاروتينات، الستيرول، فيتامين E ومضادات الأكسدة القوية التي تذوب في الماء.